CUISINE

Recette Muesli Maison

Hello,

Pour bien commencer la semaine et prévoir une petite recette pour ce weekend, je vous propose aujourd’hui de faire son MUESLI maison.

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Crédit photos: mimideas.wordpress.com

 

Une recette facile et rapide à faire. Vous êtes prêts ?

Ingrédients :

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Crédit photos: mimideas.wordpress.com

Ingrédients:

 300 g de flocons d’avoine
 150 g d’un mélange amande et noisettes rapidement mixé
 2 CS d’huile de tournesol
 4 CS de sirop d’agave (ou plus en fonction de vos envies)
 1 CC de mélange d’épices à Cannelle
 Quelques noisettes et amandes entières
 Une petite poignée de fruits secs

Préchauffez votre four à 150°C.
Versez les flocons d’avoine dans un cul de poule (ou un saladier).
Ajoutez le sirop d’agave et l’huile de noisettes. Mélangez.
Ajoutez les amandes et noisettes grossièrement mixées. Mélangez de nouveau.
Ajoutez des épices, mélangez encore une fois.

Crédit photos: mimideas.wordpress.com
Crédit photos: mimideas.wordpress.com

Versez le mélange sur une plaque de cuisson.

Parsemez les noisettes et amandes entières sur les flocons d’avoine, et enfournez pour 10 minutes.

Sortez la plaque du four, mélangez et ré-enfournez pour de nouveau 10 minutes.

Crédit photos: mimideas.wordpress.com
Crédit photos: mimideas.wordpress.com

Normalement vos flocons d’avoines doivent être joliment dorés. Si ce n’est pas le cas, ré-enfournez de nouveau pour quelques minutes.

Enfin, à la sortie du four, laissez complètement refroidir, le mélange va peu à peu devenir croustillant.

Une fois froid, ajoutez des fruits secs, puis conservez dans un bocal fermé hermétiquement.

Et voilà le tour est joué 🙂

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Si vous reproduisez cette recette, n’hésitez pas à m’envoyer votre photo!

Besos.

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