[Test] Biscuits en collaboration avec NUTELLA®

 

Noel est déjà passé je sais je sais et effectivement vous avez raison mais il n’y a pas de mal à se faire du bien non ? Et surtout n’y a t il pas un peu de l’esprit de noël toute l’année ?

Alors dans le cas présent, je vais vous proposer 2 versions différentes afin de pouvoir utiliser le NUTELLA®.

Biscuit de Noel fourrés au NUTELLA® et Sablés au NUTELLA® 

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de repos : 30 minutes

Temps de cuisson : 12-15 minutes

Ingrédients: pour 14 biscuits

• 140g de sucre glace
• 260g de beurre mou
• 2 jaunes d’oeufs
• 440g de farine
• 210g de NUTELLA®

Étape 1: Mélangez tous les ingrédients, excepté le NUTELLA®…

Étape 2: …jusqu’à former une pâte. Couvrez le bol avec du film plastique et mettez le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 3: Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une épaisseur de 4mm.

Étape 4: Découpez des biscuits avec un emporte pièce rond de 7cm de diamètre. Saupoudrez le tampon à biscuits NUTELLA® avec de la farine et tapotez le s’il y a trop de farine. Ensuite, faites pression avec le tampon pour laisser une empreinte sur vos biscuits, en faisant attention à ce que les contours des biscuits soient à l’extérieur du tampon (n’appuyez pas trop fort, sinon la pâte collera au tampon).

Étape 5: Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi hauteur. Disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfournez à mi hauteur et faite cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes. Sortez les du four et laissez les refroidir. Ensuite, étalez 15g de NUTELLA® sur la moitié des biscuits et assemblez les (ou pas) avec les biscuits restants.

L’avantage est que vous pourrez faire plaisir à toute votre famille avec ces biscuits et à n’importe quels moments de l’année.

Noel cette année a été placé sous le signe de la gourmandise mais n’est pas le cas aussi toute l’année ?

Cette collaboration a été pour moi plus qu’évidente du fait que tout le monde aime le NUTELLA®.

Avez vous déjà fait des recettes à base de NUTELLA® ?